4 alimentos para ser más productivo

Después de almorzar la mayoría de las personas cae en un estado de somnolencia que dificulta su productividad, pero también es bueno saber que existen alimentos encargados de reactivarnos.

“La somnolencia en este horario se puede contrarrestar mediante la ingesta de alimentos que aportan nutrientes estimulantes de la actividad mental, capaces de favorecer la concentración y la memoria y, en definitiva, mejorar el desempeño laboral”, asegura Stefanie Chalmers, docente de Nutrición y Dietética de la Universidad del Pacífico.

Lo principal es tener claro cuáles son los nutrientes que favorecen a la concentración, ya que se verá reflejado en un mejor rendimiento profesional o académico.

4 alimentos para ser más productivo

4 alimentos para ser más productivo

Cuatro alimentos infaltables para mejorar la eficiencia intelectual después del almuerzo:

1. Chocolate negro (70% cacao)
Favorece la eficiencia laboral al inducir un buen estado de ánimo. Aporta feniletilamina, una sustancia psicoactiva estimulante asociada a sensaciones de placer. Además entrega triptófano, aminoácido necesario para la síntesis de la serotonina, la cual a su vez permite controlar el apetito y limitar la ansiedad. En el chocolate también está presente la L-arginina, la cual favorece la síntesis de óxido nítrico y tiene un efecto vasodilatador.

2. Té verde y té negro
Contienen grandes concentraciones de L-teanina, la cual además de tener efectos antioxidantes, regula los niveles de dopamina y serotonina a nivel cerebral, calmando la ansiedad y mejorando la capacidad de concentración.

3. Guaraná
Esta semilla tiene propiedades potenciadoras del rendimiento, al mejorar la capacidad de la memoria, el estado de alerta y la resistencia al cansancio. En este caso es mejor que el café, ya que no favorece el nerviosismo como sí lo hace el bebestible.

4. Galletas integrales
Contienen carbohidratos de absorción lenta, favoreciendo el ingreso paulatino de fuentes energéticas al organismo. Entre los variados nutrientes que ofrecen, destaca su aporte en vitaminas del complejo B, requeridas para los procesos metabólicos que permiten la comunicación neuronal, como el zinc, requerido para la actividad mental, y el magnesio que reduce la ansiedad. De todas maneras, no se recomienda consumirlas en exceso.

 

 

Visto en sabrosia.com


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